‘Riesgos del uso de plásticos en la cocina y del mal uso de sartenes con recubrimientos’. Un informe de Ricardo Díaz Martín, decano del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos
Existen sartenes que contienen ciertos componentes tóxicos, como el PFOA (ácido perfluorooctanoico), que es un pegamento prohibido en la Unión Europea desde 2016, y que se usa para fijar el…